بات بإمكان الذين يتبعون حمية غذائية لخفض أوزانهم تناول شريحة من كعكة حلوى أو سندويتش إضافية، وذلك بعدما توصل باحثون إلى قياس أدق للسعرات الحرارية التي يستهلكونها يومياً.وذكرت صحيفة "التايمس" اللندنية أن اختصاصيي التغذية يقولون الآن إنه بالإمكان زيادة السعرات الحرارية بنسبة 16% خلافاً للتوصيات التقليدية التي تقول إن على المرأة استهلاك 2000 سعرة حرارية
الرجل 2500 سعرة في اليوم، وهذا يعني أن بإمكان بعض البالغين استهلاك 400 سعرة حرارية إضافية في اليوم دون أن تزداد أوزانهم ،وذلك بحسب الدراسة التي أعدتها جمعية التغذية الاستشارية العلمية البريطانية. وتشير تقديرات إلى أن نحو 60% من البريطانيين زائدي الوزن بسبب النهم وقلة النشاطات الرياضية، وهو ما يرتب على الخدمات الصحية الوطنية نحو 4.2 مليار جنيه استرليني "نحو 7 مليارات دولار أميركي سنوياً"، ولكن متحدثاً باسم المنتدى البريطاني الوطني للبدانة حذر من الأخذ بهذه الدراسة بسبب "الافتراضات الخطرة" التي تحتويها والتي تدعو لتناول 400 سعرة حرارية يومياً، وأضاف: "هذا ليس ضوءا أخضر كي تأكل بشكل أحمق".
تناول الكثير من الأطعمة.. من دون زيادة وزنك
نشر في: 21 نوفمبر, 2009: 02:37 م