أثارت دراسة علمية حديثة نتائج مذهلة حول تناول الفواكه والخضراوات، حيث أفادت أن تناولها يحدث توهجا صحيا والذى يأتي من تناول خمس حصص من الفواكه والخضار يومياً، كما أن لها تأثيرا أقوى على الجاذبية، حيث تحدث أثرا يشبه تلوين الشمس "تان"، وتسمى أيضا "تلوين

أثارت دراسة علمية حديثة نتائج مذهلة حول تناول الفواكه والخضراوات، حيث أفادت أن تناولها يحدث توهجا صحيا والذى يأتي من تناول خمس حصص من الفواكه والخضار يومياً، كما أن لها تأثيرا أقوى على الجاذبية، حيث تحدث أثرا يشبه تلوين الشمس "تان"، وتسمى أيضا "تلوين الميلانين". وجد الباحثون، الذين أجروا ثلاث دراسات منفصلة عبر الإنترنت، أن تلوين الجلد يمكن أن ينشأ نتيجة لعمليتين متميزتين: من خلال الدباغة (التصبغ) أو تناول الفواكه والخضروات (كاروتينويد). فى الدراستين الأولى والثانية حلل الباحثون بيانات 60 مشاركا من الذين تعرضوا إلى 27 من العناصر المركبة التي اعتمدت على "كاروتينويد" الموجود في الفواكه والخضروات والأخرى المرتبطة بألوان التعرض للشمس "الميلانين". في الدراسة الأولى، 86% من المشاركين يفضلون أن ينظروا للوجه المحتوى على "كاروتينويد"و78.5% يفضلون النظر إلى الأوجه الملونة بـ"الميلانين" في الدراسة الثانية، ودارت الدراسة الثالثة حول "الكاروتينويد" ضد "الميلانين"، وأسفرت عن تفضيل ألوان "الكاروتينويد"بنسبة 75.9%. وأضاف الباحثون أن تناول الفواكه والخضروات لا يضفى فقط على الإنسان فوائد صحية، لكن يمكن أن تجعله أكثر جاذبية.