منذ آلاف السنين يستخدم القدماء التوابل والأعشاب لأغراض متعددة كالطهي والعلاج وغيرهما، لكنها كانت ومازالت تستخدم كعلاج للكثير من الأمراض. الدراسات العلمية الحديثة أيضا توصلت إلى نتائج إيجابية حول فوائد الأعشاب، إذ تعد النباتات الطبية المجففة جزءا أساس

منذ آلاف السنين يستخدم القدماء التوابل والأعشاب لأغراض متعددة كالطهي والعلاج وغيرهما، لكنها كانت ومازالت تستخدم كعلاج للكثير من الأمراض. الدراسات العلمية الحديثة أيضا توصلت إلى نتائج إيجابية حول فوائد الأعشاب، إذ تعد النباتات الطبية المجففة جزءا أساسيا في طب الأعشاب، إلى جانب استخدام الكثير من التوابل أيضا في علاج الكثير من الأمراض أو حتى للوقاية من الإصابة بها.

وتؤكد الدراسات أن أهمية الأعشاب لا تقتصر على جزء محدد من النباتات، فكل جزء في النبات له فوائده. موقع «نصائح طبية» الألماني استعرض فوائد 10 أعشاب طبيعية.
1- اليانسون لعلاج آلام البطن:
إلى جانب نكهته اللذيذة، فلليانسون دور مهم في علاج آلام البطن، إذ يساعد على التخلص من الغازات والمغص عند الأطفال.
2- القرنفل لآلام الأسنان:
يساعد القرنفل في القضاء على الجراثيم، لذا ينصح إخصائيو التداوي بالأعشاب بمضغ القرنفل لعلاج آلام الأسنان.
3- «إكليل الجبل» لمشاكل الدورة الدموية:
تعد نبتة «إكليل الجبل» مضادة للالتهابات، ما يعني أنه من الممكن استخدامها في علاج الكثير من الأمراض، ولأولئك الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية ينصحهم إخصائيو التداوي بالأعشاب بالاستحمام بأوراق «إكليل الجبل».
4- الزعتر لعلاج السعال ورائحة الفم الكريهة:
للزعتر فوائد كثيرة، إذ يستخدم لعلاج السعال والتهاب الشعب الهوائية، إلى جانب دوره في علاج الصداع.
5- الفلفل الحار مسكن للآلام:
الفلفل الحار مفيد للدورة الدموية، ويفتح الشهية، ويساعد على تسكين الآلام أيضا.
6- الثوم: مفعول سحري، رغم رائحته:
للثوم فوائد سحرية، إذ يستخدم لعلاج ضغط الدم وتصلب الشرايين، إلى جانب دوره في علاج مشكلة تساقط الشعر، وإن كانت سمعة الثوم غير طيبة بسبب رائحته، إلا أن فوائده كثيرة.
7- القراص: فوائده تفوق سمعته:
يجتنب الكثيرون نبات القراص لأنه يلسع، إلا أنه مفيد للتخلص من الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والروماتيزم، إلى جانب دوره في علاج تضخم البروستاتا والتهاب المثانة.