اعلان ممول

TOP

جريدة المدى > صحة وعافية > وجبة الفطور

وجبة الفطور

نشر في: 28 يونيو, 2015: 12:01 ص

يأتي صيام هذه السنة "سنة 1436" بأكثر من 16 ساعة ، من الساعة الثالثة والنصف صباحاً إلى ما بعد السابعة ليلاً. أي بعد مدة طويلة من سكون المعدة وراحتها. وتكون المعدة في وقت الفطور خاوية وتحتاج إلى طعام لا يتعبها بعد هذه المدة من الركود. وتعتبر وجبة الإفط

يأتي صيام هذه السنة "سنة 1436" بأكثر من 16 ساعة ، من الساعة الثالثة والنصف صباحاً إلى ما بعد السابعة ليلاً. أي بعد مدة طويلة من سكون المعدة وراحتها. وتكون المعدة في وقت الفطور خاوية وتحتاج إلى طعام لا يتعبها بعد هذه المدة من الركود. وتعتبر وجبة الإفطار هي الطاقة التي يحصل عليها الجسم بعد مدة طويلة من غير طعام، وبهذا تكمن أهمية وجبة الإفطار. لذا يجب على الصائم إراحة المعدة في كمية الطعام ونوعيته. لذا يجب على الصائم أن لا يشرب الماء المثلج عند بداية الإفطار حيث انه يؤثر بشدة على المعدة ، فهو يقلل كفاءة الهضم ؛ ويؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية، وبالتالي يُحدث بعض الاضطرابات الهضمية؛ ولهذا يجب أن تكون درجة حرارة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة ، وأن يشربه الصائم متأنيا وليس دفعة واحدة. وعدم شرب الماء أثناء الأكل حيث انه يعطل نزول اللعاب على الأطعمة، فلا تمتزج جيداً في الفم باللعاب فيصعب هضمها ويقل انتفاع الجسم بها. ولهذا ينصح الأطباء بعدم شرب الماء أثناء تناول الطعام إلا بنسبة قليلة جدا لتساعد على بلع الطعام وأن يتدرج بالطعام حتى لا يثقل على معدته بالدهون واللحوم ويبدأ بتناول التمر كسُنة نبوية وهو ،طبياً، يرفع سكر الدم سريعا لتقليل الدوخة التي يعاني منها الصائم بسبب انخفاض السكر في دمه. وبعدها يفضل أن يتناول سوائل دافئة وعادة العراقيين تناول شوربة العدس أو الماش خالية من الدهون واللحوم مع بعض الخضروات لسهولة الهضم.

وبعد اكمال الفطور تؤدى الواجبات الدينية كصلاتي المغرب والعشاء وبهذا تتعود المعدة على الغذاء بتناول الصائم الوجبة الرئيسة التي ينبغي أن تتكون من نشويات مثل الرز (التمن) والبطاطا ومرق الخضروات مثل الفاصوليا الخضراء والباميا والباذنجان والحبوب الاخرى مع بعض اللحوم أو الدجاج أو السمك مع كثرة من الخضراوات والفواكهة ويفضل تجنب الحلويات والسكريات والتوابل، وتناول كوب من العصير الطازج الغني بالفيتامينات لاحتوائه على السوائل التي تعمل على إرواء الصائم بعد فترة الصوم الطويلة. ولا يحبذ تناول الحلويات في وجبة الإفطار لاحتوائها على كمية كبيرة من الزيت والسكر اللذين يرهقان المعدة.
السلطة : يفضل تناول سلطة الخضراوات بجميع أنواعها المحتوية على خضراوات متنوعة مع زيت الزيتون.
الطبق الأساسي : يفضل عمل طبق أساسي واحد مكون من الرز أو المكرونة مع الخضروات أو اللحم أو السمك.
الحلويات : تفضل الحلويات قليلة الدهون والسكر .ومن الأغذية الغنية بالألياف البقول والفواكه والخبز الاسمر والخضراوات بمختلف انواعها.

انضم الى المحادثة

255 حرف متبقي

يحدث الآن

بالصور| تظاهرات حاشدة أمام وزارة التخطيط للمطالبة بتعديل سلم الرواتب

805 قتلى وجرحى بأعمال شغب مستمرة في بنغلاديش

مجلس النواب يعقد جلسته برئاسة المندلاوي

خبراء يحذرون: أغطية الوسائد "أقذر من المرحاض" في الصيف

القبض على 7 تجار مخدرات في بغداد وبابل  

ملحق عراقيون

الأكثر قراءة

مقالات ذات صلة

تناول هذه الأطعمة بكثرة سيجعلك تعاني الصداع

تناول هذه الأطعمة بكثرة سيجعلك تعاني الصداع

معظم آلام الرأس التي يعانيها الإنسان هي آلام الرأس التوترية، وبالنسبة لبعض الأشخاص، فإن الأجواء المثقلة مثلاً بدخان السكائر أو بالعطور القوية، قد تسبّب لهم صداع الرأس، أما عند آخرين، فإن التوتر المفرط وقلة...
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram