ألمانياتشتهر البيتزا الايطالية بشعبية عالمية فخصص لها حول العالم مطاعم خاصة بها، ولها أصناف متنوعة لكن من أشهرها جميعا هي البيتزا الكلاسيكية المعدة باسلوب بسيط والمحتوية على الطماطم الحمراء الى جانب أوراق الريحان وجبن الموزاريلا، والتي تلقب ببتزا مارغريتا.
ووفقا للأسطورة يعود اسمها الى الملكة الايطالية مارغريت سافويا التي طلبت في سنة 1889 من طاهٍ شهير بالمدينة أن يعد لها خبزا مميزا، فكان أن صنع لها من ابتكاره خبز البيتزا لتلقب لاحقا على اسمها. وقد احتفل بعيد ميلادها 121 بمدينة نابولي الإيطالية في يوم الخميس الماضي، حيث خصص لها احتفال خاص وعاشت المدينة استعراضا لهذا الغرض ارتدى فيه سكان المدينة ملابس تنكرية، وترأست الموكب فتاة اختيرت لتمثل الملكة مارغريت التي تحمل البيتزا اسمها.rn نشر الخبر على موقع ال ام بي سي
البيتزا تحتفل بعيد ميلادها 121
نشر في: 13 يونيو, 2010: 05:51 م