TOP

جريدة المدى > أعمدة واراء > باليت المدى: بهارات علي بدر

باليت المدى: بهارات علي بدر

نشر في: 28 مايو, 2023: 11:42 م

 ستار كاووش

إتفقنا على أن نقضي المساء في بيت صديقي الروائي علي بدر بمدينة بروكسل. تهيئنا ونزلنا من ساحة لويزا نحو أنفاق المترو أنا وأليس وصديقي الكاتب زهير كريم.

قطعنا عدة محطات قبلَ أَن أسأل زهير إن كان المكان بعيداً، فأجابني ساخراً (سآخذكما الى صحراء بعيدة وأتترككما هناك وأعود)، فضحكنا على الصحراء التي لا وجود لها في بروكسل. وصلنا أخيراً الى المحطة القريبة من مكان الموعد حيث كان بإنتظارنا الصديق الفنان ستار نعمة، تركنا خلفنا بوابة المحطة المزدحمة، وبعد أن قطعنا بعض الشوارع الصغيرة، ظهرتْ لنا البناية البيضاء التي يسكنها علي بدر، الذي وقف في الشرفة مرحباً وملوحاً بيديه، فصعدنا السلم اللولبي بسرعة، وخلال لحظات وجدنا أنفسنا داخل الشقة، حيث علي الذي لم ألتقيه منذ سنوات طويلة جداً، لذا كنتُ متشوقاً حقاً لهذا اللقاء. وسط البيت إستقرت مائدة كبيرة مليئة بأطباق مختلفة تفوح منها روائح طيبة، هيئها علي بدر لهذه الجلسة الإستثنائية، فيالها من بداية مذهلة للقاء لن يتكرر، وكما يقول الهولنديون (البداية الجيدة، بقيمة نصف الإنجار).

وضعتُ على الطاولة قنينة النبيذ الأبيض التي جلبتها معي، وهي لحسن الحظ كانت ملائمة لرائحة السمك التي إنطلقت من المطبخ الذي يتوسط الشقة. ثم افتتح علي بدر الجلسة بقنينة شامبانيا وبطريقة إحتفالية، لتتناوب بعدها أقداح النبيذ، وسط الاستذكارات وأحاديث القصة والرواية والرسم ودور النشر الهولندية والبلجيكية. المائدة عامرة بما لذَّ وطاب، والحكايات عامرة بالمحبة والإنسجام. كانت الكلمات تعرف طريقها إلينا جيداً، رغمَ إنها كانت تتعثر بالأطباق والاقداح قبل أن تصل مسامعنا، وبَدَتْ الإحاديث كإنها أبدية ولا تريد أن تنتهي، لكن النبيذ هو الذي إنتهى ونَفَد، ليقترح ستار نعمة بكل محبة، الذهاب الى بيتة القريب لجلب بضع قنانٍ أخرى، لكن علي بدر وقف مبتسماً وهو يطلب منا أن ننتظره لحظات، وهكذا نزل الى القبو الذي تحت البيت، ليخرج حاملاً قنينتي نبيذ أحمر معتق، وكإنه بطل رواية العطر، لتمضي الجلسة أسرع من المترو الذي جلبنا بين جوانحه السريعة. إستعدنا أيام بغداد التي مضت خلفنا كما مضى الأصدقاء كل واحد في طريق، وتذكرنا اليوم الذي تعارفنا فيه أنا وعلي بدر، حين حضر وقتها لمعرضي فى بغداد بأناقته وهو يحمل بعض الكتب الانجليزية، وتجولنا حينها وسط لوحات المعرض، لتبدأ خيوط صداقة رائعة تنسج بيننا، وكإنها تحاكي الخطوط التي نُسجت بها لوحات ذلك المعرض البعيد. مضى جزء كبير من الجلسة، حتى جاءت ميْتا، صديقة علي بدر وحيَّتنا بلغة عربية فاجئتني، ثم تَحَدَّثَتْ بالفرنسية، قبل أن تنضم لمائدتنا العجيبة التي إجتمعت فوقها عدد من اللغات، حيث كانت صديقة علي تحدثني بالعربية والهولندية، بينما إنشغلَ علي بالحديث مع أليس حول رواياته والكتابة بشكل عام بالانجليزية، وكانت حوارات ستار وزهير بين الفرنسية والانجليزية والعربية.

وعند إقترابنا من الأطراف الأخيرة للجلسة، تقدم علي بدر حاملاً شوربة سمك الماكريل التي طبخها بطريقة رائعة وهو يقول متفاخراً بنوعية الشوربة وإتقانه الطبخ (كان عليَّ أن أعد كل شيء خلال ساعتين قبل مجيئكم).

بعد دقائق وكعادة الهولنديين عند إعجابهم ببعض التفاصيل العراقية والشرقية، صاحتْ أليس (ما أطيب هذه الشوربة) لتُكمل مخاطبة علي بدر (هل يمكنك أن تخبرني بالوصفة التي طبخت بها هذه الشوربة المذهلة؟) فشرح علي كل التفاصل المتعلقة بذلك، قبل أن يَمدَّ يده ويخرج من أحد أدراج المطبخ قنينة زجاجية صغيرة فارغة، ملأها بنوع خاص من البهارات، وأعلنَ أمام الجميع (لكن الشوربة لا يمكن أن تكتمل دون هذه البهارات الخاصة)، وأعطى قنينة البهارات الى أليس التي إحمر خداها من الخجل والفرح بهذه الهدية العراقية الطيبة.

إنتهت السهرة بوقت متأخر، ومضينا أنا وزهير وأليس نحو محطة المترو، ولا أعرف لماذا تذكرتُ هناك وأنا أضحك، الصحراء التي تحدث عنها زهير، ربما تذكرتُ ذلك لأن ماكنة قطع التذاكر كانت عاطلة. لكن المهم إن إستعداداتنا للمغامرة لم يصيبها العطل، وكإننا نحمل أجنحة نستطيع الطيران بها دون تذاكر في هذا المساء الإستثنائي.

إنتبه زهير لحسن الحظ الى إن حواجز الدخول كانت مفتوحة، فدخلنا وهبطنا نحو المترو دون تذاكر. لكن المشكلة كانت عند وصولنا، حيث كانت الحواجز مغلقة ولا تفتح سوى بتمرير التذاكر أمام الجهاز كي تُفتح البوابات الصغيرة للخروج، فلم يكن أمامنا سوى القفز من فوق العوارض كما يفعل الصبيان الطائشون، وهكذا قفزنا أنا وأليس وتبعنا زهير، لنصعد بسرعة بعد أن إختلطتْ الضحكات مع وقع أقدامنا على سُلَّم المحطة وقفزنا نحو الشارع، تستقبلنا أضوية ساحة لويزا من جديد.

وَدَّعنا زهير ومشينا نحو البيت نحمل بهارات علي بدر، وهناك أكملنا السهرة ونحن نستعيد جزء من الضحكات والنقاشات والحوارات التي تركناها على تلك المائدة العجيبة.

انضم الى المحادثة

255 حرف متبقي

ملحق ذاكرة عراقية

الأكثر قراءة

العمودالثامن: أحلام المشهداني

العمود الثامن: الداخلية وقرارات قرقوشية !!

قناديل: بغدادُنا في القلب

عنوانان للدولة العميقة: "الإيجابية.. و"السلبية"

العمودالثامن: برلمان كولومبيا يسخر منا

العمود الثامن: الداخلية وقرارات قرقوشية !!

 علي حسين ما معنى أن تتفرغ وزارة الداخلية لملاحقة النوادي الاجتماعية بقرارات " قرقوشية " ، وترسل قواتها المدججة لمطاردة من تسول له نفسه الاقتراب من محلات بيع الخمور، في الوقت نفسه لا...
علي حسين

مصير الأقصى: في قراءة ألكسندر دوجين لنتائج القمة العربية / الإسلامية بالرياض

د. فالح الحمــراني يتمحور فكر الكسندر دوغين الفيلسوف السوفيتي/ الروسي وعالم سياسي وعالم اجتماع والشخصية الاجتماعية، حول إنشاء قوة أوراسية عظمى من خلال اتحاد روسيا والجمهوريات السوفيتية السابقة في اتحاد أوراسي جديد ليكون محط جذب لدائرة واسعة من...
د. فالح الحمراني

السرد وأفق الإدراك التاريخي

إسماعيل نوري الربيعي جاك لوغوف في كتابه "التاريخ والذاكرة" يكرس الكثير من الجهد سعيا نحول تفحص العلاقة المعقدة، القائمة بين الوعي التاريخي والذاكرة الجماعية. وقد مثل هذا المنجز الفكري، مساهمة مهمة في الكتابة التاريخية،...
إسماعيل نوري الربيعي

هل يجب علينا استعمار الفضاء؟

توماس ليبلتييه ترجمة: عدوية الهلالي بالنسبة للبعض، تعتبر الرغبة في استعمار الفضاء مشروعًا مجنونًا ويجب أن يكون مجرد خيال علمي. وبالنسبة للآخرين، فإنه على العكس من ذلك التزام أخلاقي بإنقاذ البشرية من نهاية لا...
توماس ليبلتييه
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram