بغداد - المحافظات / المدى يوصف شهر رمضان بشهر الخير والعطاء ، فهو ليس كباقي الاشهر فرمضان عنوان المحبة شهر تتآلف فيه القلوب ويجتمع الأصحاب والاحبة، شهر تفيض فيه الخيرات وتتنوع العادات ولكل مدينة عاداتها الرمضانية وتقاليدها في استقبال هذا الشهر المبارك حيث تتنوع الاكلات
ويتبادل فيه الجيران والاحباب توزيعها فيما بينهم فهذا يطعم الحلاوة وذاك يطعم الشوربة الرمضانية وفي مدن العراق كافة حيث يحتفي الجميع بحلول رمضان الكريم. تزهو الاسواق بالبضائع المتنوعة وبحلتها الجديدة حيث يزداد اقبال الناس للتبضع وقد التقت (المدى) بعدد من الناس لبيان مدى استعدادهم لاستقبال هذا الشهر الفضيل.وقالت عائلة (بشتوان كاظم)في اربيل: شهر رمضان شهر الخير والعطاء شهر مبارك نستعد له قبل عددة ايام حيث نتبضع المواد اللازمة وخاصة التي تخص الطبخ فالعوائل الكردية لها عاداتها في اعداد المائدة الرمضانية التي تضم البرياني والدولمة الكردية والدجاج باللبن وشوربة العدس الملازمة للمائدة الرمضانية وكذلك التمر واللبن وشربت الزبيب والكباب الهوليري. وبعد الافطار اعتاد الناس على الزيارات بين الاقارب والجيران وتجاذب الاحاديث الرمضانية وهناك بعض العوائل الكردية تقيم المولود (احتفالية قراءة المولود النبوي) فليالي رمضان في اربيل جميلة جدا.وتقول ( زينب قاسم) من محافظة البصرة : ما اجمل ان نستقبل رمضان الخير والعطاء حيث المائدة الرمضانية التي تضم الاكلات المنوعة المشهورة كالدجاج والدولمة، وبعد الفطور نتبادل الزيارات كنسوة بين الجيران اما الرجال فأغلبهم يذهبون الى المساجد لاداء صلاة التراويح. بعدها يتوجهون خاصة الشباب منهم الى المقاهي للعب المحيبس. فشهر رمضان شهر جميل وخاصة في مدينة البصرة ).اما عائلة (عدنان نجم) من محافظة الانبار فتقول: جرت بعض العادات على شراء ادوات مطبخ جديدة لهذا الشهر تفاؤلاً فيه اما الاكلات التي تعد في رمضان بشكل خاص فهي الدولمة والبرياني الدجاج المشوي وشوربة العدس والكباب واحيانا البورك وايضا الحلاوة، البقلاوة، العوامات (لقمة القاضي) وشربت الزبيب وفي السحور تكون المائدة مكونة من والالبان والقيمر وهناك عوائل تقوم بطهي الاطعمة مثل : المرق والرز واللحم الكل حسب إمكاناته المادية. وبعد الافطار احيانا نتبادل الزيارات والاطعمة بين الجيران او نقضي ليالي رمضان بمشاهدة البرامج التلفزيونية الجميلة والاحاديث الرمضانية.وتضيف (نادية عزيز ) من ديالى : رمضان شهر المحبة حيث تتقارب النفوس وتلم شمل العائلة وهم يتناولون الافطار تلك المائدة المنوعة باكلاتها المتنوعة : الكبة والكباب والدجاج والشوربة والحلويات مثل التمر والداطلي والعصائر المنوعة وبعد الافطار نخرج لاداء الزيارات بين الجيران والاقارب هذه عادة اهل بعقوبة اضافة الى قراءة المولود النبوي كل هذه تنقي النفوس وتعطي لهذا الشهر قدسيته.ويشير (مصطفى قاسم ) من بغداد الى الخير والعطاء في رمضان فضلاً عن اوقاته جميلة جدا والممتعة حيث يجتمع الاصحاب بعد الافطار حيث نلعب لعبة المحيبس او لعبة الصينية وهي لعبة شعبية عبارة عن صينية فوقها فناجين صغيرة يوضع تحتها محبس او اي شيء اخر والفائز هو من يحصل على هذا الشيء المخفي في احدها وهناك لعبة الدومينو وبشكل عام فان المقاهي تمتلىء بمجموعات من الرجال والشباب لقضاء الليالي الرمضانية.ويقول الشاب (احمد عمر) يعتبر شهر رمضان شهر مقدس ولابد من صفاء النفوس قبل ان نبدأ بالصوم فلهذا الشهر قدسيته الخاصة نحتفل بهذا الشهر العظيم بالصوم والصلاة والغفران فبعد الافطار نجتمع في المحلة للذهاب للجامع واداء الصلاة كما نذهب في فترة السحور الى المساجد لقراءة القران والصلاة فشهر رمضان شهر مقدس لابد من احترامه.وتدعو ام احمد )من الكوت ان يعيد الله هذا الشهر المبارك على الجميع بالخير والبركة وتقول : في مدينة الكوت يكون شهر رمضان مميز لما تزهو به هذه المدينة من امن واستقرار حيث تتم شعائر رمضان بصورة كاملة من حيث الذهاب الى المساجد في اوقات متأخرة من الليل. لاداء صلاة التراويح وقراءة القرآن . اما المائدة الرمضانية فتزدهر بانواع الأكلات مثل :التشريب والدولمة والبورك والكباب اضافة الى شوربة العدس واللبن والتمر هذه عادات اكثر اهالي الكوت ومن واجبنا الالتفات الى المحتاج ومساعدته فذلك اجر كبير في هذا الشهر.ويقول (هجار احمد) من السليمانية : شهر رمضان مبارك له قدسيته الخاصة والاستعداد له منذ عدة ايام قبل الصوم حيث جرت العادة على شراء انواع مختلفة من الاغذية كالحليب واللحم والرز والعدس والمخللات (الطرشي) والبقلاوة وما الى ذلك حيث تزداد القوة الشرائية في رمضان اكثر من باقي الاشهر وهذه عادات اهالي اربيل فالمائدة الرمضانية تتزين إذ تضم مأكولات كردية مشهورة (التجمة) الكفتة والدجاج باللبن وكذلك شربت الزبيب والتمر هند أما بعد الافطار اعتاد اهالي السليمانية على قراءة المولود النبوي والذهاب الى المساجد لاداء صلاة التراويح اضافة الى تبادل الزيارات فيما بينهم والاطعمة المنوعة وقسم منهم يلعبون الدامة والصينية وهي العاب كردية معروفة إذ يقضون ليالي
بالدعاء للبلاد بالأمان مدن العراق تحتفي بحلول شهر رمضان
نشر في: 11 أغسطس, 2010: 09:15 م