الموصل (نينوى) 964
رغم أن للموصل باع طويل في معالجة اللحوم بأطباق شهيرة، إلا ان مطعماً كويتياً نجح بإغراء أهل نينوى لتجربة أنواع جديدة من "الشاورما" خصوصا مع وصفة مجهزة من "لحم الجمل" والديك الرومي.
التفاصيل:
يقع مطعم فاكتوري مقابل بوابة جامعة الموصل في الجانب الأيسر، وهو متخصص بتقديم الشاورما على طريقة كويتية مبتكرة.
حمل المطعم شعار "من الكويت إلى الموصل" ويستقبل زبائنه بعبارة "حيا الله من يانا"، ويضم صالة داخلية وأخرى خارجية إضافة لخدمة التوصيل "دليفري".
صاحب المطعم – محمد القيسي لشبكة 964:
بعد نجاح تجربة الشاورما الكويتية بأنواعها في عدد من مدن العراق "البصرة، بابل، اربيل، كركوك، بغداد"، أردت أن انقل هذه التجربة الفريدة إلى الموصل، بالحصول على امتياز من سلسلة مطاعم "فاكتوري" التي باتت منتشرة في المنطقة العربية.
أنواع الشاورما التي نقدمها، "اللحم، الدجاج، لحم الجمل، الديك الرومي، والدونر البقري".
يجري تحضير الشاورما في الكويت، ثم يتم نقلها عن طريق البصرة وصولاً إلى الموصل بواسطة البرادات، وبموافقات رسمية من وزارة الصحة.
عبدالرحمن بشار مدير وكالة "فاكتوري" بنينوى:
المشروع موجود في 7 دول خليجية، وأطباق لحم الجمل والديك الرومي تدخل لأول مرة الى نينوى.
الشاورما الكويتية تختلف عن السورية والعراقية بتوابلها الخاصة.
زيد الصفار – زبون:
أحب تجربة الأكلات الجديدة، واليوم جئت مع أصدقائي لنجرب شاورما لحم الجمل وأكلات كويتية أخرى، وقد احببتها حقاً.
المشاريع الاستثمارية كهذا المطعم، ستفتح الأبواب أمام استقطاب المستثمرين من الدول العربية، وهذا شيء إيجابي لمدينة الموصل التي ستحظى بتجارب متنوعة.