سسمبوسه الخبز العربيالحشوة المفضله: بطاط مهروس مع خضرة الشبنت ورشه ملح او اي حشوة تحبينها مومشكله، تفتحين الخبزة بالنصف ... على شكل دائرتين ... قطعي الخبزة لثلاث مستطيلات ... حطي الحشووة على الجهه الناعمه من الشريحه ولفيها على شكل مثلث ... يكون الجزء الخشن
 او الداخلي من الخبزة هو الظاهر .. امسحي كل قطعه بالزيت وعلى جميع جوانبها وحطيها في صينيه الفرن، اوقدي الفرن ودخلي الصينيه لين تحمر القطع .. وشوفيها كيف ألذ واطعم من السمبوسه العادية.rnعرايس: لحم مفروم - بصله مفرومه - ثلاث ملاعق بقدونس مفروم - فلفل اسود - سماق - بهارات - حبه ونص ثوم مهرووووس - طماطتين مقطعين قطع صغيرة ميونيز rnالطريقة: rnلعمل الحشوة: حمري البصل وبعدين ارفعي القدر عن النار ، حطي اللحم المفرووم واخلطيه زين مع البصل وبعدين ضيفي باقي المقادير. - ضعي الخبز العربي واقطعيه بالنصف وامسحي الوجه الداخلي بمقدار قليل من المايونيز واحشي كل قطعه بمقدار ملعقتين من الحشوة .- ضعي الشوايه العاديه واشوي القطع لين يتحمر الخبز .. لما تخلصين المقدار دخليه الفرن لمده عشر دقايق وقدميه مع الفتوش او التبوله rnالمسخنه باستخدام الخبز العربي : rnهذه تشبه طريقه عمل السمبوسه بس الشكل مختلف ومثل باقي الوصفات تلتزمين بحشوة معينه المقادير :- كيس خبز عربي الخفيف - دجاج مسحب بدون عظم)- رشه فلفل اسود -نص ملعقه صغيره دارسين او قرفه - مكعب ماجي - ملح - ملعقه بقدونس مفروم-ملعقتين صلصه طماط - ملعقه صغيره هيل ناعم-ملح حسب الرغبه- عصير ليمونه - شرائح بصلللحشو :- بقدونس مفروم + شرائح بصل مخلوط معها شويه سماق ( او سماك)rnالطريقة: - اقلي شرائح البصل بالزيت وضيفي له الدجاج والبهارات والصلصه وعصير الليمونواتركيه يطبخ على النار لمده عشر دقايق - ضيفي ملعقه البقدونس للدجاج وحركي المقدار وارفعي القدر من على النار - افتحي الخبزة من الاطراف بحيث يصير عندك خبزتين او طبقتين - خلى السطح العلوي للخبزة هو السطح الناعم بحيث لما تلفين الخبزة يكون السطح الخارجي هو السطح الخشن واحشي كل طبقه بالدجاج وحطي معه شويه من الحشوه ولفي الخبزة على شكل رول- قطعي الرول الى ثلاث قطع متساويه وبشكل مايل - صفي القطع بصينيه مدهونه بالزيت وامسحي سطح كل قطعه بالزيت باستخدام الفرشاه واستمري لين تخلصين كل المقدار- دخلي الصينيه الفرن (لازم يكون حار ومولعه الشعله العلويه) وخليكي منتبه عشان ما تتحمر القطع كثير - وبعدها اقلبي كل قطعه على الوجه الثاني واتركيها تتحمر - قدميها بطبق التقديم ورشي فوقها شويه بقدونس وبالعافيه يارب.