بغداد/ نورا خالدتصوير / ادهم يوسفمطعم قدوري تسبب بانهاء علاقة حب استمرت سنتين كان من المقرر تتويجها بالزواج قريبا لولا تشابه اسم المطعم اعلاه والذي اتفق الحبيبان على اللقاء قربه، مما سبب بقاء الفتاة في الشارع ساعتين، وخلافها الحاد فيما بعد مع حبيبها
الذي اتضح انه كان ينتظرها في المطعم ذاته ولكن في منطقة اخرى! ولم تنفع كل محاولات الاصدقاء في اعادة المياه الى مجاريها.تشابه أسماء المطاعم، صار موضة العديد من الشوارع في بغداد وخصوصاً اسماء المحال القديمة والمشهورة منها، الأمر الذي سبب الكثير من المواقف المضحكة والغريبة والصعبة ايضاً لدى الناس بسبب اقترانها بنقاط دالة للكثيرين عوضا حتى عن اسماء المناطق ذاتها، مثل جبار ابو الشربت، وباجة الحاتي، وكبة السراي، وقاسم أبو الكص، وقصة مقدمة موضوعنا تتكرر كثيراًَ كما سمعنا من أصحاب تلك المحال الذين شكوا من حالات اقتباس أسماء محالهم لشهرتها من دون مراعاة لضوابط غرفة تجارة بغداد، وبعضهم يعمد لبيع اسم محله الشهير بمبالغ عالية قبل السماح للغير بأستخدامه، او يحاول تقديم انواع جديدة ومبتكرة من الأطعمة ليتميز عن غيره، مثل صاحب مطعم(.....) الذي يفتخر بأنه صاحب اكبر شيش كباب في بغداد. في مطعم حجي قدوري، كان الزحام على أشده، بسبب تقديم المحل لوجبة (ثريد) الباقلاء بالدهن الحر والمغطاة بالبيض المقلي وشرائح الطماطم وبجانبها صحن النارنج الذي يعصر فوق الباقلاء المغطى بـ (البطنج) والبصل والطرشي، وهي الاكلة الشعبية التي اشتهر بها، وعند سؤالنا لصاحب المطعم عن سبب تسمية مطعمه رغم معرفته بوجود مطعم يحمل الاسم نفسه في منطقة أخرى؟ قال: كنت شريكاً في مطعم قدوري الاصلي الكائن في شارع أبي نواس قبل تفجيره من قبل الإرهابيين، وبعد اعادة افتتاحه انتهت الشراكة فيما بيننا وافتتح كل واحد منا مطعماً خاصاً به احدهم يحمل اسم قدوري والآخر حجي قدوري، وفي منطقة زيونة طالعتنا لافتة كبيرة تحمل اسم مطعم قدوري أيضاً واكتشفنا فيما بعد انه المطعم الاصلي الذي افتتح في منطقة (فضوة عرب) قبل سنوات طويلة، وعن سبب تقليد المطاعم الاخرى لاسمه اخبرنا المشرف على المطعم بسبب الشهرة والسمعة الطيبة التي اكتسبها مطعمنا منذ افتتاحه ولحد الآن قلدت المطاعم الأخرى الاسم مع تحايل بسيط على الاسم كأن توضع كلمة حجي او عمو بخط صغير قبل الاسم الأصلي الذي يخطه بلون بارز! صاحب مطعم مجاور يحمل الاسم ذاته علل سبب اختياره اسم قدوري بأنه استأذن من صاحبه الاول الذي طلب مبلغ ربع مليون دينار للموافقة على وضع صورته على لافتة المحل، الامر الذي رفضه وفضل وضع كلمة عمو قبل اسم قدوري للخلاص من تكرار الاسم. وحتى مطعم فلافل فالح أبو العنبة لم يسلم من التقليد وصار اسمه في كل شارع وحي، وكذلك باجة الحاتي وكبة السراي وشربت الحاج زبالة و كبة أبو يونان.
تقليد أسماء المطاعم الشهيرة.. حكايات ومواقف طريفة
نشر في: 20 سبتمبر, 2010: 06:50 م