هل الليمون مع الماء الدافئ على الريق وقبل النوم مباشرة ينقص الوزن؟ يجيب د. سمير إسماعيل الحلو: إن استعمال الليمون له دور خفيف في إنقاص الوزن، لذا إن رغبت في مواد طبيعية أقوى منه فإن خل التفاح مع الزنجبيل أقوى بكثير، وهناك أعشاب أخرى لها مفعول قوي مثل عشبة جارسينيا كمبوشيا، كما ان بعض الخضار لها دور جيد في التنحيف مثل شوربة الملفوف وكذلك عصير الفجل والكرفس ،وكل ذلك لا يعوض عن لعب وممارسة الرياضة والحركة، مع الحمية عن السكريات والنشويات الناعمة.
ما سبب ارتفاع دهون الدم؟ يجيب د. سمير: إن ارتفاع دهون الدم بسبب عوامل الوراثة والتغذية ونمط المعيشة ولأننا لا نستطيع تغيير الأول فنستطيع تغيير الثاني والثالث وننصح الأخ السائل بالتركيز على الأطعمة قليلة الدسم مع التركيز على الفواكه والخضراوات ويكون الطعام المعد مسلوقا أو مشويا والبعد عن المقليات وممارسة الرياضة المنتظمة غالب أيام الأسبوع كيف يمكن فقدان 10 كيلو جرامات فـي ثلاثة أشهر؟قارئة تقول: أنا فتاة وزني (85 كيلو وطولي 165سم) أرغب بفقدان 10 كيلو جرامات في ثلاثة أشهر، وأريد أن أعرف هل الشاي الأخضر الورق أفضل من الباكيت أم لا يوجد فرق بينهما؟الجواب : في حالة الرغبة في فقدان الوزن على المدى الطويل، فإن أفضل طريقة لذلك هي إتباع ما يسمى برجيم العمر، وهو عبارة عن تناول الطعام المعتاد بعد إدخال تعديلات بسيطة في طريقة إعداده ونظام تناوله، وهو عبارة عن:الإفطار:نصف رغيف خبز مع حبة بطاطس مسلوقة بدون إضافة زيت، أو شريحة جبنة بيضاء ، أو ملعقة مربى لايت، مع طبق سلطة وكوب من عصير البرتقال أو التفاح أو العنب ، بدون إضافة سكر، بين الإفطار والغداء يمكن تناول 3 حبات لوز، أو 4 حبات كاجو مع كوب من الشاي الأخضر.الغداء:ويكون أي من الاختيارات الآتية: 4-1 ملاعق شوربة عدس + طبق سلطة +2 شريحة توست وفي حالة كان العدس بالشعرية أو الزيت لا ينصح بتناول التو ست بجانبه.-2 قطعتين صدر دجاج + طبق سلطة + 3 ملاعق أرز أو 4 ملاعق مكرونة.-3 ربع دجاجة + طبق خضار مسلوق +4 ملاعق أرز أو 10 أصابع محشو و ورق عنب، ويعد المحشو عن طريق إضافة أربع ملاعق أرز إلى الخلطة مع إضافة الكثير من الخضرة وعدم إضافة زيت إليها.-4ربع كيلو سمك مشوي مع طبق سلطة خضراء و4 ملاعق أرز. -5شريحة لحم أو كبدة + طبق سلطة وعيش سن.-6ثلاث شرائح يبتزا مع طبق سلطة.العشاء :-2ثمرة فاكهة مثل الكيوي، البرتقال، التفاح مع كوب زبادي منزوع الدسم.أما بالنسبة لسؤال القارئة عن أيهما أفضل الشاي الأخضر الورق أو المغلف، فبالطبع الشاي الأخضر أفضل بكثير لأن هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن المادة التي يصنع منها الغلاف المحيط بالشاي ضارة بالصحة وتحتوي على مواد خطيرة.
أنت تسأل والطبيب يجيب
نشر في: 24 يوليو, 2011: 08:24 م