إذا كنت تعاني من:الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.ظهور تقرحات في الفم.العشى الليلي.جفاف وتقشر الجلد.فإنه يوجد لديك نقص في فيتامين A وهو يوجد في:
1-زيت كبد الحوت-الجبن -اللبن - القشدة.2-النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ - الجزر -الخس - الكرنب - الطماطم - البقول - الخوخ – عصير البرتقال.إذا كنت تعاني من:-الإجهاد المتواصل.-عدم القدرة على التركيز.-تشقق الشفاه.-التحسس من الضوء.-القلق المستمر.-الأرق.فإن لديك نقصا في فيتامين B وهو يوجد في:الخميرة - الكبد - اللحوم - صفار البيض الخضراوات - الفواكه - الفول السوداني - السبانخ - الكرنب - الجزر.إذا كنت تعاني من:-الإصابة المتكررة بالبرد.-نزيف اللثة.-عدم التئام الجروح بسهولة.فإن لديك نقصا في فيتامين C وهو يوجد في:الكبد الطحال والموالح بكثرة - عصير الليمون - البرتقال - اليوسفي - الفراولة - الجوافة - الفجل - التفاح - الكرنب - البقدونس . الطماطم.إذا كنت تعاني من:-آلام المفاصل آلام الظهر.-تساقط الشعر.فإن لديك نقصا في فيتامين D وهو يوجد في:زيت كبد الحوت - والقشدة - اللبن - صفار البيض - وفي أشعة الشمس.إذا كنت تعاني من:-الشعور بالتعب عند اقل جهد.-بطء التئام الجروح.فإن لديك نقصا في فيتامين E وهو يوجد في:الخضار الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ وزيت بذرة القطن وزيت الصويا وزيت الذرة وبادرات القمح.