ميسان / رعد شاكررغم التحذيرات التي تطلقها الدوائر الصحية المتخصصة عبر وسائل الإعلام بضرورة تأكد المستهلك من سلامة اللحوم التي يتسوقها إلا أن الكثير من لحوم المواشي المعروضة في محال القصابة في مدينة العمارة لا تحمل ختم الطبابة البيطرية التي من المفترض أنها تفحص الذبيحة في المجزرة قبل السماح بتمريرها للأسواق .في مدينة العمارة مجزرة واحدة للحوم المواشي وهي تفتقر للكثير من المتطلبات المفترضة بحسب مديرية البيئة
وقد سبق ان طالبت عضو مجلس ميسان فاطمة الربيعي مديرية البيطرة بإعداد تقرير عن هذه المجزرة ،لافتة إلى أن موقع المجزرة الحالي غير صحي ولا يصلح لذبح المواشي ، كما دعا مدير الرقابة الصحية في دائرة صحة ميسان الجهات المعنية في المحافظة إلى إنشاء مجازر حديثة للمواشي والدواجن للحد من ظاهرة الجزر العشوائي التي تمارس في الأماكن المكشوفة خارج اشتراطات الرقابة الصحية . وأضاف كريم احمد حسن للمدى إن فرق الرقابة الصحية تواصل ضمن جولاتها اليومية متابعة محال القصابين للتأكد من توافر الشروط الصحية ، غير ناف في الوقت عينه قيام البعض بذبح وتسويق اللحوم في بعض المناطق دون المرور بالمجزرة . إلى ذلك أكد حسن إن مراقبة وتفتيش أسواق ومحال المواد الغذائية تجري صباحا ومساءا مبينا ان نشاطات الرقابة خلال شهر تشرين الثاني الماضي لوحده أسفرت عن غلق 26 محلا مخالفا ومصادرة وأتلاف 179 كغم من الماد الغذائية الصلبة و594 لترا من المواد الغذائية السائلة لانعدام صلاحيتها للاستهلاك البشري . وتابع حسن " قمنا أيضا خلال الشهر الماضي بسحب 396 عينة لمياه الشرب حيث أثبتت الفحوصات المختبرية فشل 22 عينة منها كما تم فحص 93 نموذجا غذائيا وثبت أن 8 منها غير صالحة للاستهلاك البشري " وعن نشاطات الرقابة الأخرى كشف حسن عن تنظيم دورات صحية لمجاميع من العاملين في المحلات العامة حيث تم منحهم في نهاية الدورة شهادات وبطاقات صحية . وفيما إذا كانت الرقابة الصحية تشمل المحال المنتشرة بشكل عشوائي ضمن الأحياء السكنية والتي غدت سوقا لتصريف المواد الغذائية المنتهية الصلاحية من قبل بعض تجار الجملة أوضح مدير الرقابة " فعاليات الرقابة الصحية تشمل مجموع المحال المسجلة بشكل أصولي في المحافظة والتي يبلغ عددها 960 محلا أما المحال الأخرى المنتشرة في المناطق السكنية فهي أضعاف هذا العدد وبالأساس هي مخالفة للضوابط ومن المفترض أن تقوم البلدية بإنذار أصحابها وغلقها "
فـي ميسان. . المواد الغذائية التالفة تباع وتصرف في محال المناطق السكنية

نشر في: 20 ديسمبر, 2011: 08:12 م