أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة "توهوكو" اليابانية أن المسنين الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام يكونون أكثر رشاقة من أقرانهم طوال العمر، بل يمنع إعاقتهم بنسبة 25%. ووجدت أن أولئك الذين يشربون الشاي الأخضر هم أقل عرضة للعجز الوظيفي بما يجعلهم في حاجة إلى غيرهم للقيام بالاحتياجات الأساسية كخلع الملابس والاستحمام وغيره.
 وأشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة ''ستريت تايمز''، إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مواد كيمائية مضادة للأكسدة ما يساعد على درء تضرر الخلايا ومن ثم الوقاية من الإصابة بعديد من الأمراض، إضافة إلى دوره في خفض معدلات الكوليسترول في الجسم. كما وجدت أن الذين يشربون خمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً على الأقل أقل عرضة لمواجهة خطر الإعاقة من غيرهم بمقدار الثلث فيما كان من يشربون ثلاثة أكواب فأكثر أقل عرضة لخطر الإعاقة بمعدل 25%.