كشفت دراسة دولية أن فيتامين (D) قادر على خفض نسبة سرطان الثدي بمعدل الربع، وسرطان الأمعاء بمعدل الثلث، داعية إلى تعزيز هذه الفكرة لدى الناس ضمن حملات توعية حول الصحة العامة.وأشارت صحيفة « إندبندنت» البريطانية التي نقلت الخبر إلى أن نتائج هذه الدراسة
 جاءت عقب مراجعة 2750 دراسة بحثية تتعلق بفيتامين «د» الذي يدعى أحيانا بـ«أشعة الشمس المعلبة» ويسهم في الحماية من السرطان بقدر يفوق مكتبة مليئة بالنصائح حول الأنماط الحياتية.وهذا الفيتامين يتكون بفعل أشعة الشمس التي تلامس الجلد، غير أن الطقس الغائم وفصل الشتاء الطويل في بلاد مثل المملكة المتحدة، يعني أن جزءا كبيرا من سكان الأرض يفتقرون إلى هذا الفيتامين ما بين أكتوبر ومارس. وقد زاد الاهتمام بفيتامين «د» في السنوات الأخيرة بعد الكشف عن الدور الذي يلعبه في الوقاية من السرطان وأمراض أخرى مثل القلب والسكر والاضطرابات العصبية. ويعتقد بعض الخبراء أن سكان منطقة البحر المتوسط يحصلون على قيمة غذائية من الشمس تعادل القيمة الغذائية الموجودة في طعامهم.وكان البروفيسور سيدريك غارلاند وزملاؤه في جامعة كاليفورنيا كتبوا في مجلة «أنالز» للأورام الخبيثة يقولون إن حصول كل فرد على ألفي وحدة دولية من فيتامين «د» يوميا من شأنه أن ينقذ ما يقارب مائتي ألف حالة من سرطان الثدي و250 ألف حالة من سرطان الأمعاء في العالم. يذكر أن المصادر الغذائية الطبيعية التي تحتوي على فيتامين «د» قليلة وتشمل زيت كبد السمك، السمك، البيض، المارغرين، وهنالك الأغذية المدعومة بفيتامين «د» مثل الحليب ومشتقاته، وإن كانت نسبة وجوده فيها قليلة، وبعض أنواع عصير البرتقال، وحبوب الفطور، والمكملات الغذائية والعقاقير. عن/ يو بي اي