بغداد / قيس عيدان كشفت وزارة الصحة عن أن أغلب الحوانيت المدرسية تفتقد الشروط الصحية في عملها ما يشكل خطراً على سلامة الطلاب، خاصة أنها تبيع أطعمة ومواد غذائية خارج نطاق اللائحة المعتمدة.
ووجهت وزارة الصحة متمثلة بشعبة الصحة المدرسية إدارات المؤسسات التربوية والتعليمية بأهمية اتباع التعليمات ومراقبة الحوانيت المدرسية من حيث البنية أو المحتوي والالتزام بالكشف الدوري للعاملين فيها وحصولهم على بطاقة الفحص الطبي وشهادة التربية الصحية. المتحدث الرسمي للوزارة الدكتور زياد طارق أكد في تصريح صحفي أن الوزارة قد حددت مجموعة من التعليمات الخاصة بعمل الحوانيت المدرسية ومنها أن تكون مشيدة من مواد صلبة وثابتة ومقاومة للظروف الخارجية وان تكون سهلة للغسل والتنظيف بالإضافة إلى وجوب توفر أجهزة تبريد وتجميد ذات درجة حرارة منضبطة بعدد مناسب ومجهزة بتيار كهربائي ثابت ودائم لحفظ المواد الغذائية إلى جانب أهمية عزل أصناف الأغذية بما يؤمن عدم تداخل بعضها مع البعض الآخر منعا لحدوث التلوث التبادلي. وأشار إلى ضرورة توفير وسائل مأمونة لمكافحة الحشرات والقوارض مع تأمين منع دخولها إلى الحانوت وتوفير حاويات محكمة الغلق لجمع النفايات والتخلص منها، مشددا في الوقت نفسه على بيع الأغذية الصحية والمأكولات المسلفنة حصرا والمنتجة رسميا والخاضعة للرقابة الصحية سواء المستوردة منها ا والمحلية والامتناع كليا عن بيع المواد الغذائية من مصادر غير مجازة أو مجهولة المصدر للحفاظ على صحة الطلبة وجميع أفراد المجتمع المدرسي والوقاية من التسمم الغذائي. يذكر ان فرقا صحية نفذت زيارات الى عدد من المدارس للكشف على الحوانيت المدرسية وكذلك للاطلاع على إجراءات إدارات المدارس بخصوص السلامة الغذائية والتدابير الصحية اللازمة للحوانيت المدرسية سواء من حيث البنية أو المحتوى أظهرت أنهاغير مطابقة للشروط الصحية ويضيف طارق إن " الفرق ا كدت أن ما يباع للطلاب من أطعمة ومواد غذائية داخل أغلب المدارس غير مطابقة للائحة الحوانيت المدرسية المعتمدة والتي يتم إعمامها إلى المؤسسات التربوية والتعليمية في بداية كل عام دراسي دائرة الصحة العامة في الوزارة قامت بإرسال عدد من فرق الرقابة الصحية إلى المناطق الصحية لمتابعة قرارات الهيئة الاستشارية للأغذية. في سياق متصل أوفدت فرق الرقابة إلى منفذ طريبيل ومنفذ الوليد الحدوديين في محافظة الانبار للإشراف على آلية أعمال الرقابة الصحية وتطبيق قرارات الهيئة الاستشارية للأغذية،كما تم إرسال فريق مشترك مع دائرة صحة بغداد الكرخ إلى قطاع الرعاية الصحية الأولية في منطقة التاجي للإشراف على خطط الرقابة بما يخص مأمونية الغذاء وسلامة البيئة وإرسال فريق مشترك آخر مع دائرة صحة بغداد الرصافة إلى قطاع الرعاية الصحية الأولية في منطقة الشعب للإشراف على خطط شعب الرقابة الصحية الهادفة إلى تطوير الواقع الصحي في المجال نفسه.
الصحة: أغلب الحوانيت المدرسية غير صحيّة

نشر في: 17 ديسمبر, 2011: 08:36 م