الملح يزيد تجمع المياه في منطقة البطن، معدة ظاهرة، وبطن منتفخ وظهور بارز لمنطقة البطن، كلّها مشاكل تواجه النساء في منطقتنا العربية. لهذه المشاكل أسباب عدة منها تجمّع المياه في منطقة البطن، وزيادة نسبة الغازات في الجسم، وتناول بعض المأكولات التي تسبّب النفخة. وكل هذه الأسباب يمكن تجنّبها عن طريق الغذاء الصحي الذي يمنع تراكم المياه والغازات في الجسم ويحدّ من النفخة. إذا كنت تعانين هذه المشاكل، إليك بعض النصائح الغذائية التي تخلّصك من انتفاخ البطن نهائياً.
إذا كنت تشكين من انتفاخ مزعج في البطن، عليك الابتعاد عن الخضراوات النيئة واستبدالها بالمطبوخة. هذه الفكرة غريبة لأن كل النصائح الغذائية تدفعنا إلى تناول الخضار النيئة لما تتمتع به من فوائد. لكن الخضار النيئة للنساء اللواتي يعانين انتفاخا في البطن، تسبّب لهن انزعاجاً كبيراً لأنها غنية بالألياف التي يصعب هضمها. لكن بهدف الحصول على الفيتامينات والمعادن المتوفرة في الخضراوات، ننصحك بطهي الخضراوات إما على البخار أو في المايكرويف لحفظ أكبر عدد من المواد المغذية داخلها.