زيت الزيتون البكر يخفّض نسب السكر والكوليسترول في الدم
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون إيطاليون، أن زيت الزيتون البكر الممتاز قد يكون له آثار صحية على مستويات السكر في الدم والكولسترول السيئ، بالمقارنة مع أنواع أخرى من الزيوت والدهون. وقال

زيت الزيتون البكر يخفّض نسب السكر والكوليسترول في الدم

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون إيطاليون، أن زيت الزيتون البكر الممتاز قد يكون له آثار صحية على مستويات السكر في الدم والكولسترول السيئ، بالمقارنة مع أنواع أخرى من الزيوت والدهون. وقال الباحثون إن هذه الدراسة تفسر العلاقة بين النظام الغذائي أو حمية البحر الأبيض المتوسط التقليدي الغني بزيت الزيتون، وانخفاض نسب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضح الباحثون أن حمية البحر الأبيض المتوسط تعتمد على زيت الزيتون والفاكهة والخضراوات والحبوب والأسماك، مع استهلاك محدود فقط من الألبان أو اللحوم الحمراء. وقال مؤلف الدراسة فرانشيسكو فيولي، وهو باحث في جامعة سابينزا في روما، إن انخفاض السكر في الدم والكوليسترول قد يكون أمرا مفيدا للحد من الآثار السلبية للجلوكوز والكوليسترول في الدم على القلب والأوعية الدموية. ووجد الباحثون خلال الدراسة التي اشتملت على أكثر من 2000 شخص، إن زيت الزيتون أظهر انخفاضا في مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وهذا النوع السيئ من الكولسترول الذي يتراكم في الأوعية الدموية ويمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين والجلطات الدموية والنوبات القلبية. وفي جميع أنحاء العالم، أمراض القلب والأوعية الدموية تحصد الأرواح أكثر من أي سبب آخر، حيث أن الوفيات قدرت بنحو 17.5 مليون شخص في عام 2012، بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية (WHO).

القلق يسرق 5 سنوات من عمرك

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون بريطانيون، أن القلق يسلب من العمر ما يقرب من خمس سنوات. وكشفت الأبحاث أننا نقضي في المتوسط ساعة واحدة و50 دقيقة نعاني من القلق في اليوم الواحد، بما يصل إلى 12 ساعة و53 دقيقة في الأسبوع أو أربع سنوات و11 شهرا في العمر ،علماً بأن متوسط العمر 64 عاماً. وأوضح الباحثون أن القلق يشمل المخاوف المالية، والتأخير عن حدث هام، وصحة أحد أفراد الأسرة، فقدان القطار أو التأخر عن السفر، عدم الاستيقاظ في الميعاد المحدد. ووجدت الدراسة التي شملت أكثر من 2000 شخص من البريطانيين، أننا نفقد 84 في المئة من النوم بسبب القلق. وأضاف الباحثون أن التعامل الصحيح مع الهموم أمر مهم حيث يترتب عليه قضاء وقت أقل في الشعور بالقلق، مما يتيح لك التمتع بمزيد من الأشياء دون قلق من أن تسير بشكل خاطئ أو بسبب عدم التخطيط، وذلك عن طريق التحدث إلى صديق أو أحد أفراد العائلة أو ممارسة الرياضة. وقد نشرت نتائج الدراسة مؤخراً عبر صحيفة " الديلي ميل" البريطانية.

العنب علاج للبشرة في الصيف

تتعرض البشرة خلال الطقس الحار والموجات الساخنة لبعض الأضرار، منها الجفاف والتشقق، والخشونة، والذبول والشحوب، إضافة إلى فقدانها للتغذية السليمة مما يجعلها عرضة لتكوين طبقة ميتة. العنب يعالج ذبول البشرة في الصيف. الدكتورة هبة صلاح أخصائية التغذية العلاجية نصحت للحفاظ على البشرة من الذبول والتشققات خلال الموجات الساخنة بتناول كميات كافية من المياه كعامل هام وأساسي، لمواجهة جفاف البشرة والجسم بشكل عام، إضافة إلى تناول الفاكهة الصيفية المفيدة وأهمها (العنب) المتوفر بشكل كبير في الأسواق، إضافة لتنوع أنواعها الأحمر والأخضر. وتابعت هبة مؤكدة أهمية العنب في وقاية البشرة من الجفاف، والذبول والشحوب الصيفي الذي يصاحب الطقس الحار، إضافة إلى أن العنب يحتوي على عناصر فعالة تساعد في إمداد الجسم بفيتامينات وعناصر تساعد على التئام البشرة وتمدها بفيتامين ج الذي يساعد على إزالة الذبول من البشرة وجعلها نضرة وذات حمرة، كما يساعد على تغذية خلايا الجلد ليحافظ عليه من التشققات والخشونة.