دراسة أميركية تؤكد: تناول الأطعمة الدهنية تسبب النعاس أثناء النهار كشفت دراسة علمية حديثة أن الرجال الذين يتناولون الكثير من الأطعمة الدهنية قد يصابون بالنعاس أثناء النهار، ويحتاجون إلى قيلولة بعد الظهر. ولتأكيد نتائج الدراسة قام الباحثون بتحليل بيان

دراسة أميركية تؤكد: تناول الأطعمة الدهنية تسبب النعاس أثناء النهار

كشفت دراسة علمية حديثة أن الرجال الذين يتناولون الكثير من الأطعمة الدهنية قد يصابون بالنعاس أثناء النهار، ويحتاجون إلى قيلولة بعد الظهر. ولتأكيد نتائج الدراسة قام الباحثون بتحليل بيانات ما يقرب من 800 رجل تتراوح أعمارهم بين 35-80 سنة، ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا وجبات غذائية غنية بالدهون عانوا من مشاكل النعاس خلال النهار. وأوضح الباحثون أن هذه الدراسة تفسر الاتصال بين وزن الجسم، ومستويات ممارسة الرياضة والأمراض الصحية المزمنة، مثل السكري أو الاكتئاب. وقال الدكتور ينج تنج تساو، أستاذ التغذية فى جامعة أديلايد الأسترالية، إن الدراسات المعملية تشير إلى أن الأمعاء العصبية والهرمونات تعزز النعاس، لذلك فمن المعقول أن اتباع نظام غذائي غنيى بالدهون قد يؤثر بطريقة أو بأخرى على النوم خلال النهار. وأضاف الباحثون أن اتباع نظام غذائي يتكون من الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهن، والفواكه والخضار، والألبان قليلة الدسم تعزز الطاقة أثناء النهار. وينصح الباحثون بتناول الدهون غير المشبعة التى توجد فى الزيوت النباتية، والأفوكادو، والمكسرات، والبذور، وزبدة الفول السوداني. ونشرت نتائج الدراسة عبر الموقع الإخباري الأميركي “Health Day News    

تناول كوب ماء قبل الوجبات يخلصك من 2.2 كغم خلال 12 أسبوعا

نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها مؤخرا صحيفة "ديلي ميل" البريطانية بخصوص أحد الوسائل الرائعة التي تساعدك على التخلص من الوزن الزائد دون بذل أى مجهود بدني إضافي، ودون أن تفرض أي قيود على عاداتك الغذائية اليومية. وقال باحثون إن تناول كوب كبير من المياه (500 ملي) قبل كل وجبة رئيسية بنصف ساعة ساهم في خفض وزن الأشخاص المتطوعين الذين خضعوا للدراسة بمقدار 2.2 كجم بعد مرور 12 أسبوعا فقط، حيث نجحت هذه العادة البسيطة في تقليل السعرات الحرارية التي يحصل عليها في كل وجبة بمقدار 40 كالوري. ونشرت هذه النتائج مؤخرا بالمجلة الطبية "Public Library of Science" خلال شهر مايو الجاري. جدير بالذكر أن الأبحاث الطبية السابقة قد أوصت بتناول كميات كبيرة من المياه على مدار اليوم للمساهمة في مكافحة السمنة وفرط الوزن، فيما أوصى بعض خبراء الصحة بالاعتماد بشكل رئيسي على تناول الأطعمة الغنية بالمياه بدلا من تناول المياه فقط، حيث يقوم الجسم بامتصاص واستخلاص المياه بشكل بطيء وهو ما يعنى استفادة الجسم منها لفترة أطول، وبالتالى ستتعزز الفوائد الصحية التي نتمتع بها، هذا بخلاف العناصر الغذائية الرائعة التي تحتوي عليها هذه الأطعمة. ومن أبرز الأطعمة الغنية بالمياه: الخيار والخس والكانتلوب والطماطم والبطيخ والأناناس والجريب فروت والبرتقال واليوسفي والطماطم.

دراسة: لبن الأم يزيد أنسجة المخ للأطفال المولودين مبكراً

كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج جديدة ومثيرة تشيد بفوائد الرضاعة الطبيعية، إذ أفادت الدراسة بأن حليب الثدي قد يساعد في تعزيز نمو المخ لدى الأطفال "المولودين مبكراً". وأوضحت الدكتورة سينثيا روجرز، أستاذة الطب النفسي للأطفال في جامعة واشنطن في سانت لويس ومؤلفة الدراسة، أن أدمغة الأطفال الذين يولدون قبل الميعاد المحدد لهم عادة لم تكتمل تماما. ولتأكيد نتائج الدراسة قام الباحثون بالكشف بواسطة الرنين المغناطيسي على أدمغة حوالي 77 رضيعاً ولدوا في وقت مبكر بمتوسط 10 أسابيع على الأقل، ووجدوا أن الأطفال الرضع الذين تمت تغذيتهم بالمزيد من حليب الثدي كانت أحجام أدمغتهم أكبر. وقالت "روجرز" إن حجم مخ الرضيع أمر مهم لأن عدة دراسات أخرى أظهرت وجود علاقة بين حجم الدماغ والتطور المعرفي. وأظهرت نتائج المسح بالرنين المغناطيسي أن الرضع الذين تغذوا على حليب الثدي بما لا يقل عن 50% من الوجبات الغذائية اليومية كانت لديهم أنسجة أكثر بالمخ والمنطقة القشرية السطحية من أولئك الذين تلقوا كمية أقل بكثير من الرضاعة الطبيعية.