المنصور (بغداد) 964
في أحد المواقف القديمة لحافلات نقل الركّاب في مدينة المنصور، يبيع شاب أنباري "حب الشمس" والسكائر، ويلفت المارّة بعبارة "حب الأنبار" التي خطها على لافتة صغيرة.
التفاصيل:
يعمل الشاب من الساعة 8 من مساء كل يوم وحتى منتصف الليل، ويستقبل زبائن من مناطق مختلفة من العاصمة يطلبون "حب الأنبار".
محمد يوسف – صاحب بسطية "حب الأنبار"، لشبكة 964:
حبنا لذيذ والزبائن يؤكدون ذلك، فهو خشن وطيب الطعم وطري. لدينا زبائن يأتون إلينا يومياً لشراء أكياس منه.
هذا "الحب" من زراعة قضاء هيت في محافظة الأنبار، نحصده ونعده ونبيعه هنا في بغداد.
أعمل في هذه البسطة منذ شهر ونصف تقريباً، وحركة البيع في المنصور جيدة.
علي منعم، أحد الزبائن لشبكة 964:
حب هذه البسطة طازج أكثر من الجاهز أي المكيّس الذي تنتجه المعامل ويُباع في الأسواق العامة.
مثل هذه البسطيات تعطي مثالاً عن إمكانية خلق فرصة عمل بمواد بسيطة ومتاحة.