توصل باحثون بريطانيون إلى أن مضغ العلكة يساعد على زيادة سرعة ضربات القلب، وبالتالي يساعد على إمداد المخ بالأكسجين وبالمواد الغذائية، ما يسمح بتحسن أدائه وتعزيز قدرته علي التفكير. وأوضح الباحثون أن
مضغ العلكة يساعد على التخلص من التوتر ويخفف من انقباض العضلات بسرعة، وتؤدي حركة المضغ المستمرة التي تنتج عن تناول العلكة، إلي ارتخاء عضلات الفك والرقبة وتساعد بذلك على التقليل من مرض الصداع الناجم عن التوتر، ومن ناحية أخرى، فهي تساعد على التخفيف من الضغوط النفسية.