باسم عبد الحميد حموديفي مساجد (جزر القمر) او (كمورو)  يجتمع الصائمون قبل الافطار منتظرين لحظة  الأذان ، فإذا أرتفع صوت المؤذن تناولواشرابا خفيفا من عصير جوز الهند أو أية مادة اخرى ، ثم انصرفوا...

المقادير:لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحونوالمستكهملعقة متوسطه زبدةجزربصل ابيضفطر طازجكوسا مقطعه مكعباتبازيلابطاطس مقطعه مكعبات الطريقة:نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات في الزبدةوتترك على نار هادئة في الزبدة لمدة...

حاوره: فرات إبراهيمفي بغداد وحدها إذا أردت ذكر أسماء معينة لها شعبيتها وجمهورها ومعجبوها فعليك أن تعد الكثير من الأسماء التي يختص كل واحد منها بأمر معين، فمنهم من وجد شعبيته وسط أجواء لعب...

المغرب : اللباس يختلف في رمضانلرمضان مكانةً عزيزةً في نفوس المغاربة فالمؤسسات تمنح موظفيها حرية ترك العمل عندما يُؤذَّن الله أكبر ، ويمتد تنزه النفوس عن ملذات الدنيا الفانية إلى الموظفات اللائي يحرصْنَ على...

لطيف حسن لم يتعرف الناس البسطاء في مدن وأرياف العراق (عدا مراكز المدن المهمة) في أواخر الدولة العثمانية على المسرح ، ولم يكن العراق يملك النوادي الثقافية والاجتماعية بالمعنى الذي نعرفه الآن حتى بداية...

القاهرة: ا.ف. ببعد النجاح الكبير الذي حققته الفنانة صابرين من خلال مسلسل أم كلثوم قبل أكثر من 10 سنوات، وعلى الرغم من الاعتراضات التي ما زالت مستمرة من أسرة كوكب الشرق، إلا أن المسلسل...

اعداد/ فرات ابراهيم  تدخل الدراما السورية السباق الماراثوني للمسلسلات في رمضان  بأكثر من ثلاثين عملاً درامياً وبذلك استطاعت هذه الدراما تجاوز السقف الذي وضعه وتوقعه الكثير من المراقبين لها حيث كان يتخوف هؤلاء من...

 بغداد/ المدى سوق الشورجة واحد  من اسواق بغداد القديمة والمهمة  يعود تاريخ انشائه إلى العصر العباسي المتأخر. وكان اسمه سوق الريحانين، ثم استبدل إلى سوق العطارين واخيراً سمي سوق الشورجة.اختلف المؤرخون والباحثون في اصل...

مهدي حمودي الانصارييتسم شهر رمضان المبارك بـالطابع الديني، والفولكلوري، متميزاً عن بقية الشهور بـالنكهة وسحر لياليه وطقوسه وتقاليده الجميلة. ومن مظاهر ومشاهد هذا الشهر المقدس ـ ايام مضت ـ ظهور (القصخونية) جمع والمفردة (قصة...

نوفل الراويالكثيرون منا يتشوقون لسماع دوي مدفع الإفطار ساعة غروب الشمس؛ ليبدأوا بالتخلص من العطش الذي يلازم الصائم طوال النهار وحتى المغيب ،لكن الكثير منا يعرف قصة مدفع الإفطار الذي سيبقى جزءا مهما، وصورة...