وجد باحثون أن الفواكه المجففة صحية مثل الطازجة ويمكن أن تساعد على مكافحة أمراض السرطان والقلب. ونقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية عن الباحثة اندريانا كاليورا، من جامعة “هاروكوبيو” في أثينا قولها إن “بحثنا يظهر...

لندن /رويترز في تحليل من المرجح أن يؤجج نقاشاً طويلاً بشأن الآثار الصحية الناجمة عن الإكثار من تناول الملح، لم يتوصل الباحثون إلى أي دليل على أن خفض كمية الملح التي يتناولها الإنسان يقلل...

 برلين/ وكالات حدد الدكتور دونا مونابابا أعراض الإصابة بباكتيربا "أو كولي" في "اضطرابات هضمية تؤدي إلى إسهال دام"،موضحا "أن هذه الباكتيريا عموما تؤدي إلى نوع من التسمم الغدائي". و تستهدف هذه الباكتيريا الجهاز الهضمي،حيث...

 واشنطن/ وكالات أثارت بكتيريا إي كولاي التساؤلات حول الطريقة التي يعمل من خلالها نظام الأمن الغذائي الخاص بالاتحاد الأوروبي. ورغم ذلك، دافع المسؤولون الأوروبيون عن النظام وفعاليته. وفي هذا السياق، أوردت مجلة "التايم" الأميركية...

يبدو أن المستهلك هو من يدفع ثمن ظاهرة الاحتباس الحراري، فقد أشارت دراسة أجريت أخيراً إلى ان ارتفاع أسعار المواد الغذائية ناتج عن ارتفاع حرارة الأرض.يقول العلماء في جامعة ستانفورد إن ارتفاع درجات الحرارة...

 ترجمة واعداد/ عادل صادق منافع القراءة للمسنّين صحياًأظهرت دراسة ألمانية أجرتها منظمة "شتفتونج ليزين" الألمانية و نُشرت نتائجها مؤخرا أن ما يقرب من 55% من الأشخاص الذين يتجاوزون الستين عاما يجدون صعوبة في...

يساعد عصير التفاح الأخضر على تسريع عملية الايض لان تأثيره المضاد يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية. فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت على رجال بدناء ان شرب عصير التفاح الأخضر ثلاث...

حسب المكتشفات الآثارية، فإن الهنود الحمر كانوا أول من تعرف على الفلفل البري منذ 7000 عام قبل الميلاد، وقد تم توطين زراعته في الفترة الممتدة من  3400-5000  قبل الميلاد.وفي الألفية الثالثة قبل الميلاد، كانت...

حذّر أطباء أمريكيون من خطر تناول الأطفال مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين والمكملات العشبية.وذكر موقع "لايف سيانس" أن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، التي تعتبر أكبر منظمة لأطباء الأطفال في الولايات المتحدة حذرت من...

مقارنة مربكة للضوء والظل. استيعاب ملتوٍ للحركة، وفتاة مخفية لا يمكن التخلص منها.كل هذا يمثل وهماً بصرياً لا يستخدم فقط للتسلية وإنما أيضا لتأمين فهم أفضل للإدراك الإنساني للمعلومات عن طريق البصر في إطار...